Toni´s Doppelpack - Picual & Picuda
Geniessen Sie Toni´s Doppelpack bestehend aus einer Flasche unserer Olivensorten „Picual“ plus einer Flasche „Picuda“.
Unser Picual stammt von dem Olivenhain "La Alberquilla", die 170 Bäume sind im Besitz von Antonio´s Mama Concepción.
Der Geschmack erinnert an frische Artischocken und Tomatenstauden. Vollmundig und charaktervoll durch seine unnachahmliche pfeffrige Schärfe und Bitternote.
Unser Picuda (der Olivenhain gehört Antonio´s Onkel Francisco Javier) schmeckt fein nach Noten von grünem Apfel und frisch geschnittenem Gras. Aus der Oliven-Sorte Picuda werden sehr fruchtige Öle gewonnen.
FAIR VOM ANFANG BIS ZUM ENDE
Fair gegenüber den Landwirten, die bis zu 50% mehr für ihre Oliven bekommen und gegenüber den Konsumenten, die hohe Qualität zu einem fairen Preis erhalten.
Bergolivenöl
In unser Bergolivenöl kommen nur die besten Früchte aus den familieneigenen, seit Generationen bestehenden Olivenhainen und von befreundeten Bauern. Der Reifeprozess der Oliven aus der Sierra Sur de Jaén (Andalusien) ist deutlich langsamer als bei Ölen aus Gebieten mit Intensivanbau. Daraus folgt ein intensiverer und vollmundigerer Geschmack.
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